PNFF: Norrbottnisk mat

Norrbottnisk mat - självförsörjningsförmåga, klimat- och miljöpåverkan. Elisabeth Öberg blev "Årets Hortonom" 2021.
Under tre decennier har hon arbetat med allt mellan att hitta buskar och träd för norrländska klimatförhållanden, till att i eget företag bedriva broccoliproduktion. Nu arbetar hon på Länsstyrelsen.

Elisabeth kommer att prata om vår självförsörjning av livsmedel i Norrbotten. Hon berör också lönsamhet i branschen, klimat- och miljöpåverkan från matproduktion och -konsumtion och vår livsmedelsberedskap under kris och krig.
Fika finns till försäljning.
Piteå nya föreläsningsförening hälsar välkommen!