KONTAKTA PITEÅ KOMMUN

Piteå kommun
941 85 PITEÅ

Telefon 0911-69 60 00 
Fax 0911-199 28
E-post Piteå kommun

Organisationsnummer 212000-2759

Stadshuset

Besöksadress Svartuddsvägen 1
Öppettider vardagar 8-17, sommartid (15/5-1/9) vardagar 8-16

Verksamheter och ärenden som hanteras i Stadshuset.

Stadsporten

Besöksadress Västergatan 10
Öppettider vardagar 9-16

Verksamheter och ärenden som hanteras i Stadsporten.


Ställ en fråga Lämna synpunkt Felanmälan

Kyld mat till både Piteå och Luleå

Publicerad 2017-09-29 10:07:00
Kategori Generell
  • Maria Johansson Lind, enhetschef, måltidsservice och Helena Lundberg, avdelningschef, är stolta över produktionsköket i Öjebyn.
    Maria Johansson Lind, enhetschef, måltidsservice och Helena Lundberg, avdelningschef, är stolta över produktionsköket i Öjebyn.  Foto: Helene Markström
  • Ett av arbetsrummen i produktionskedjan. Här rivs exempelvis morötter.
    Ett av arbetsrummen i produktionskedjan. Här rivs exempelvis morötter.  Foto: Helene Markström
  • I tre stora kylar snabbkyls den varma maten för att behålla kvaliteten, smaken och färgen.
    I tre stora kylar snabbkyls den varma maten för att behålla kvaliteten, smaken och färgen.  Foto: Helene Markström
  • Hayet Gharzoul arbetar som köksbiträde på flera stationer - här i arbetskläder i packrummet som håller 12 grader.
    Hayet Gharzoul arbetar som köksbiträde på flera stationer - här i arbetskläder i packrummet som håller 12 grader.  Foto: Helene Markström
  • Packat och klart. Färdiga portioner packas i lådor och förvaras i 3 plus grader i ett stort kylrum innan den körs ut till personer som har hemtjänst.
    Packat och klart. Färdiga portioner packas i lådor och förvaras i 3 plus grader i ett stort kylrum innan den körs ut till personer som har hemtjänst.  Foto: Helene Markström

Kyld mat till både Piteå och Luleå

Piteå kommun har ett av landets modernaste produktionskök. I Öjebyn lagas 4200 portioner mat varje dag enligt ”cook and chill” metoden – och fler kan det bli. Luleå och Piteå kommun har för avsikt att samverka gällande måltidsproduktion av kyld mat – det innebär att fler portioner kan komma att lagas i Piteå.

Sidan kontrollerad: 2017-09-28 13:38:58