Ångbryggeriet erbjuder en julinspirerd meny i en skön och klassisk miljö.
På Ångbryggeriet erbjuder vi följande julinspirerade meny:
Att börja med:
Kalix löjrom - smörstekt brioche, syrad grädde med apelsin och kryddpeppar, dill och rödlök
Kantarell - Kantarellsoppa med lingonkräm och timjan
Fortsättningen:
Hjortfilé - med glöggsky, potatis- och jordärtskockapuré, rödvinsglacerade päron och rostad bovete
Avslutningen:
Saffran - Saffransglass med mandelcrunch och hjortronsylt.
| Prisgrupp | Pristyp | Pris | Info |
|---|---|---|---|
| Pris | per person | 695,00 SEK | Dryckespaket |
| Pris | per person | 895,00 SEK | Menypris |
Kontaktuppgifter
Bryggargatan 14
94163 Piteå
