Kontrollmyndigheter är skyldiga att besluta om sanktionsavgifter vid överträdelser enligt livsmedelsförordningen.
Sanktionsavgift kan bli aktuellt om du startar en livsmedelsverksamhet utan att ha gjort en anmälan till kontrollmyndigheten. Även befintliga registrerade verksamheter omfattas av bestämmelserna. Därför är det viktigt att underrätta kontrollmyndigheten om förändrade förhållanden, till exempel vid ägarbyte eller ny juridisk person.
Sanktionsavgiftens belopp beror på företagets årsomsättning men är som minst 5000 kr och som högst 75 000 kronor. Om överträdelsen inte upphör därefter ska en ny avgift tas ut, dubbelt så stor som den första men högst 100 000 kronor.
Vi vill uppmana dig som driver eller planerar att starta livsmedelsverksamhet att kontrollera så uppgifter du lämnat till kommunens Miljö- och hälsoskydd stämmer.