Sikfors Hereford & Dexter gårdsbutik

Specialbutik för livsmedel, kött och chark från din lokala bonde
Med gräsbeteskött avser vi kött från idisslande djur tex nötboskap som äter det “de är gjorda för” - gräs och örter i hagen sommartid, och om vintern, uteslutande ensilage. Gräsbeteskött är verkligen kött som är producerat på ett “hållbart” sätt! Djuren lever under ursprungslika förhållanden, de växer långsamt och köttet hinner utveckla en rik och fyllig smak. Genom att djuren äter mat som vi inte kan äta (gräs) i hagar och på betesmarker då bidrar de till den biologiska mångfalden i jordbrukslandskapet, till att hålla mark öppen från igenväxning och även till ökad kolinlagring. Sammanfattningsvis gör detta att gräsuppfödd nötboskap ger en mindre miljöpåverkan än djur uppfödda på kraftfoder, något som allt fler konsumenter efterfrågar.
Helt enkelt ett bättre alternativ!
​​​​