Piteå kommun utreder just nu tre rapporterade avvikelser i skolmåltider på Pitholmskolan, där kartnålar har hittats på elevers och personals tallrikar. Ingen person har kommit till skada, men både skolan och Måltidsservice tar detta på största allvar. En utredning pågår för att så snabbt som möjligt komma fram till vad som hänt och undvika att det händer igen.
Händelserna inträffade den 24 och 26 mars samt idag den 30 mars. Det är två elever och en personal som hittat kartnålarna. Samtliga nålar har omhändertagits och händelserna har hanterats enligt gällande rutiner.
Skolan har varit i kontakt med berörda elevers vårdnadshavare och har även gjort en polisanmälan. Under dagen har information om det inträffade gått ut till samtliga vårdnadshavare på Pitholmskolan åk 4-9.
- Det här är mycket allvarligt och vi förstår att det skapar oro bland elever, personal och vårdnadshavare. Nu jobbar vi intensivt för att hitta förklaringen och trygga eleverna vid skolmåltiden, säger Irja Wallmark, rektor Pitholmskolan åk 4-6.
Spårbarhet genom hela processen
Måltidsservice arbetar nu med en intern utredning som innefattar spårbarhet genom hela processen – från leverantör till tallrik.
Pitholmskolans mat tillagas på Christinaskolan och distribueras även till andra skolor och förskolor, men det är endast Pitholmskolan som rapporterat denna avvikelse. All måltidspersonal har informerats om det som hänt och uppmanats att i detta läge vara extra uppmärksam.
- Vi arbetar systematiskt med att gå igenom varje steg i processen för att förstå vad som kan ha hänt och för att säkerställa att det inte händer igen. Vi har varit i kontakt med vår leverantör och har också anmält händelserna till Miljö- och hälsoskydd. Utredning pågår men vi har ännu inte något svar på hur nålarna hamnat i maten, säger Jan Ställ, förvaltningschef Fastighets- och serviceförvaltningen.
I nuläget finns inga indikationer på att kartnålarna kommer från måltidsservice egen verksamhet eller från leverantör:
- Kartnålar används inte i lokaler som är avsedd för tillagning av mat
- Livsmedel från samma leverantör serveras till flera skolområden utan att liknande händelser rapporterats
- Inga liknande avvikelser är rapporterade från andra skolor eller förskolor som får maten levererad från Christinaskolans tillagningskök
Mycket ovanlig händelse
Måltidsservice i Piteå producerar cirka 3 miljoner portioner per år. Avvikelser förekommer i mindre än 0,5 procent av fallen och rör allt från matkvalitet och felaktig leverans till matupplevelsen exempelvis smak, konsistens och utseende. Det är första gången som Måltidsservice mottar denna typ av extraordinära avvikelser.
